Kanol: Kanol, Rochechouart'ın (Haute-Vienne) bir spesiyalitesi olan ve yaratılışı 1371'e dayanan küçük, kuru, altın rengi ve kıvrık bir kektir. Yüz Yıl Savaşları sırasında (*), kuşatma altındaki sakinler Bertrand du Guesclin tarafından teslim edildi. (**) ve İngiliz kampını yağmaladı; düşman birliklerinin kaptanı Sir Robert Canopes (veya Knolles) adını verdikleri bu küçük kekleri hazırladıkları buğday ve taze yumurtaları orada buldular.
(*) Yüz Yıl Savaşları ve...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.