Kaplan fıstığı (sos): Kaplan fıstığı sosu (bazen böyle yazıldığından), klasik mutfakta, beyaz şarap ve balık suyu ilavesiyle tereyağında buharda pişirilmiş ince bir jülyen sebze ile yapılan bir sostur.
Balığı pişirdikten sonra iyice azaltılır, balık sosu ile desteklenir ve tereyağı ile tamamlanır....
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.