Karamel sosu: Karamel sosu, biraz su ile orta ateşte kahverengi karamel olana kadar pişirilen pudra şekerinden yapılan bir sostur (yani, pişirme termometresi kullanılıyorsa 180°C). Karıştırırken ateşten tereyağını ve son olarak taze kremayı ekleyip tekrar kısık ateşte pürüzsüz ve kaplayan bir karamel sosu elde edene kadar karıştırıyoruz.
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.