Khanom khrok (Tay mutfağı): Khanom khrok veya hindistan cevizli pirinç krepleri (Tay dilinde: ขนมครก, [kʰā.nǒm kʰrók] olarak telaffuz edilir) geleneksel bir Tay tatlısıdır.
Bir macun oluşturmak için pirinç unu, şeker ve hindistan cevizi sütü karıştırılarak hazırlanırlar.
Genellikle, khanom krok, her ikisi de bir ısıtma mantosunda veya sıcak kızartma tavasında pişirilen, biri tuzlu diğeri tatlı olmak üzere iki hamurdan yapılır. Khanom krok piştikten sonra kaptan çıkarılacak ve...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.