Kiampong (Filipin mutfağı): Kiampong (kiampung olarak da yazılır) Filipinli bir yapışkan pirinç yemeğidir.
Adı Filipin Hokkien'den "tuzlu pirinç" için gelir (Çince: 鹹飯; Pe̍h-ōe-jī: kiâm-pn̄g).
Çinli Filipinli aileler için yaygın bir geleneksel yemektir. Birçok varyasyonu vardır, ancak genellikle iki pişirme aşaması içerir. Et (genellikle domuz eti) ve Çin sosisleri önce Filipinli adoboya benzer bir sosta pişirilir.
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.