Kirazların çekirdekleri çıkarılıp kısık ateşte tereyağı ve doğranmış arpacık soğanla birlikte sotelenir. Kirazların neredeyse hiç suyu kalmadığında şeker ilave edilerek karamelize edilir. Kırmızı şarabı ekleyin ve mümkün olduğu kadar uzun süre çok düşük ateşte bırakın, sosu sıvı tutmak için düzenli olarak şarap ekleyin.
Son...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.