Kongbap (Kore mutfağı): Kongbap, bir veya daha fazla soya fasulyesi çeşidiyle pişirilmiş beyaz veya kahverengi pirinçten oluşan bir Kore yemeğidir. Kongbap, kurutulmuş pirinç ve soya fasulyesinin (genellikle koyu soya fasulyesi) birleştirilmesi ve birlikte pişirilmesiyle yapılabilir, ancak Kore dışında "kongbap" kelimesi ticari olarak kurutulmuş formda önceden karıştırılmış çok tahıllı paketlerde kullanılmaktadır. Kore'de soya fasulyesi dışındaki tahıllardan yapılan çok taneli pirince japgok-bap (karışık taneli pirinç) denir.
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.