Kuzhambu (Hint Mutfağı): Kuzhambu veya Kuḻambu (Tamilce: குழம்பு), Tamil Nadu (Güney Hindistan) ve Sri Lanka mutfaklarında yaygın olarak kullanılan bir yemektir ve çeşitli et, sebze ve , bazı durumlarda dahl.
Kuzhambu, demirhindi bazlı bir et suyundan yapılan sulu bir yemektir; öğütülmüş kişniş tohumları, çemen otu ve toor dal (güvercin bezelyesinin Hint adı) içeren bir baharat karışımıdır ve sebze...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.