Brunyols de l'Empordà (İspanyol mutfağı): Empordà'da adlandırıldığı şekliyle Brunyols de l'Empordà (çörek değil), Lent için yenmesi amaçlanan bir tatlı yemeğidir ve üretimi Kutsal Hafta sırasında doruğa ulaşır.
Bunları yapmak için gereken malzemeler şunlardır: un, su veya süt, maya, tuz, matafaluga (yeşil anasonun İspanyolca adı), domuz yağı, zeytinyağı veya tereyağı, limon, yumurta, şeker, yeşil anason veya grenache.
Her zamanki şekli şişmiş, sanki...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.