Codfish (balık): "Codfish", Gadiformes takımına ait çeşitli türlerin Fransız balıklarını belirten yerel bir isimdir. Bu balıklar soğuk sularda yaşar.
Morina kelimesi, "deniz" anlamına gelen Kelt morundan ve/veya Provençal morrude "gürnard" kelimesinden gelir ve Gadidae familyasından sadece tuzlanmış ve kurutulmuş soğuk denizlerden gelen bir balıktır; taze veya dondurulmuş olarak satılır, buna "morina" denir (Bkz. Morina).
Portekizce bacalao kelimesi şu anlama gelir...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın aylık 1 € euro (aylık abonelik) veya 11 € / yıl (yıllık abonelik) tutarındadır.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.
