Mulligan (Amerikan mutfağı): Mulligan yahnisi, 1900'lerin başında Amerikan berduşları (*) tarafından kamplarda hazırlandığı söylenen İrlanda kökenli bir Amerikan güveci (American Mulligan güveç) türüdür.
(*) Hobo: Serseri, evsiz bir göçmen işçi veya serseri, özellikle de fakir olan kişidir. Terim, Amerika Birleşik Devletleri'nin batısında - muhtemelen kuzeybatıda - 1890 civarında ortaya çıktı. Yalnızca oradayken çalışan bir "serseri" nin aksine...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.