XNUMX. yüzyılda musselin, su ve limon suyuyla karıştırılmış kitre sakızından yapılan bir macundu.
Mousseline patates, yumurta sarısı ve çırpılmış krema eklenmiş patates püresidir.
Mousseline sosu...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.