Nam ngiao (Tay mutfağı): Nam ngiao, Tayland'ın kuzeyinde ve çevresinde, özellikle Tayland'ın Mae Hong Son eyaletinde, kuzeydoğu Burma'da, güneybatı Yunnan eyaleti, Çin'de yaşayan insanlar tarafından yapılan Tai Yai mutfağından körili pirinç şehriye çorbasıdır.
Yemek, kuzey Tayland mutfağı sayesinde ünlendi. Nam ngiao'nun karakteristik baharatlı ve keskin bir tadı vardır.
Yemeğin adı ya Tayland'daki Bombax adından geliyor...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.