Nasi gurih (Endonezya mutfağı): Nasi gurih, buharda pişirilen ve ardından Endonezya'nın Aceh kentinde ortaya çıkan hindistancevizi sütü ve baharatlardan oluşan bir tabakta pişirilen Endonezya pirincidir.
Etimoloji: Nasi gurih, kelimenin tam anlamıyla Aceh dilinde ve Endonezyaca'da "etli pirinç" anlamına gelir. Adı, hindistan cevizi sütü ve baharatlarla pişirilen pirincin zengin tadını anlatıyor.
Hazırlanışı: Nasi gurih, pirinç ve yapışkan pirinç karışımının su yerine hindistancevizi sütüne batırılıp tuz, limon...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.