Nasi pecel (Endonezya mutfağı)

Nasi pecel (cuisine indonésienne) : Le nasi pecel est un plat de riz indonésien de Java servi avec du pecel (des légumes cuits et de la sauce aux cacahuètes). Les légumes sont généralement du kangkung (liseron d'eau) ou des épinards d'eau sautés, des haricots kilomètre, des feuilles de manioc, des feuilles de papaye, et dans l'est de Java, on utilise souvent le kembang turi (colibri végétal - Nom botanique :Sesbania grandiflora). Il est meilleur lorsqu'il est consommé avec du tempeh frit et un b...