Bu ekmek çeşidinin en önemli farkı normal maya yerine nohuttan yapılan maya kullanılmasıdır. Nohut mayası buğday unu ve su ile karıştırılarak kabarana kadar mayalanmaya bırakılır...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.