Omlet

Omlet: Omlet yumurtadan yapılan bir yemektir. Hazırlanması, eklenen malzemeler veya pişirme açısından hem çok basit hem de çok hızlıdır. Bu konudaki zevkler çok değişkendir; kimisi çok pişmiş sever, kimisi orta-az pişmiş sever, kimisi de sulu veya "akıcı" olmasını ister. En basit versiyonunda, çırpılmış yumurtaya dayalı, tuzlanmış - bazen biberli - daha sonra genellikle...