Oyakodon (Japon mutfağı): Oyakodon (親子丼 kelimenin tam anlamıyla "ebeveyn-çocuk donburi"), içinde tavuk, yumurta dilimleri, taze soğan (ve bazen soğan) ve diğer malzemelerin birlikte kaynatıldığı bir Japon donburi'sidir (pirinç kasesi). soya sosu ve et suyuyla yapılan bir tür çorbaya dönüştürülür, ardından büyük bir kase pirinçle servis edilir. Yemeğin adı, yemekte kullanılan tavuk ve yumurtanın şiirsel bir yansımasıdır.
Tarihçe: Yemeğin kökeni bilinmiyor. İlk...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.