Panyalam (Filipinli mutfağı): Panyalam (veya panyam), Filipinler'den geleneksel bir kızarmış pirinç unu gözlemesidir. Panyalam, yapışkan pirinç, muscovado (esmer şeker) ve hindistancevizi sütü ile hamur haline getirilip kızartılarak yapılır.
Panyalam, Mindanao ve komşu adalardan geliyor. Maguindanao, Maranao, Sama-Bajau ve Tausug halkları da dahil olmak üzere Müslüman Filipinliler arasında özellikle popülerdir. Genellikle özel günlerde servis edilir...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.