Papas de sarrabulho (Portekiz mutfağı): Papas de sarrabulho (kelimenin tam anlamıyla “kan püresi”) Portekiz mutfağının tipik bir yemeğidir. Kuzey Portekiz'deki Minho Nehri bölgesinden geliyorlar.
Lapalar diğer malzemelerin yanı sıra domuz kanı, tavuk eti, domuz eti, sığır eti, sucuk, jambon, sosis, kimyon, limon ve ekmek veya mısır unu ile yapılır.
Çorbada veya rojões à la Minho (*) eşliğinde servis edilirler.
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.