Pastel de Camiguín (Filipinli mutfağı): Pastel de Camiguín veya kısaca pastel, Camiguin eyaletinden gelen yema (krema kreması) ile doldurulmuş Filipinli yumuşak bir topuzdur. Adı İspanyol pastelünden ("kek") türetilmiştir. Pastel, aslen Eleanor Jose Popera ve Camiguin'deki aile üyeleri tarafından tasarlanan atalardan kalma bir tariftir.
1990 yılından itibaren ticari olarak satılmaya başlanmıştır. Ağırlıklı olarak özel gün ve davetlerde üretilmektedir.
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.