Etimoloji: Boles de picolat kıymadan yapılan bir yemektir, picolat terimi Katalanca'da Roussillon ve Conflent'ten (*) "kıyma" anlamına gelir.
Malzemeler: Geleneksel olarak boles de picolat'ın hazırlanması için beyaz fasulye, kıyma, sığır eti, dana eti ve domuz eti, yumurta, sarımsak, pers...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.