Pizzaiola (alla): "Pizzaiola" terimi, kekik, zeytinyağı, yeşil zeytin veya siyah zeytin, bazen mozzarella veya kapari ve taze fesleğen ile süslenmiş İtalyan domates sosu için geçerlidir.
"Alla pizzaiola" ifadesi, dana biftek (bistecca), dana şnitzel (scaloppine di vitello) veya gamberoni gibi bu sosla servis edilen yemekler için geçerlidir.
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.