Plecing kangkung (Endonezya mutfağı): Plecing kangkung, Lombok adasında yapılan, sotelenmiş ve baharatlı su ıspanağından yapılan bir Endonezya yemeğidir. Plecing kangkung, beyazlatılmış kangkung yapraklarından (Su gündüzsefası - botanik adı: Ipomoea Aquatica) sambal plecing ile soğuk olarak servis edilir, öğütülmüş kırmızı biber, arpacık soğanı, sarımsak, kuş gözü biberi, kandil, misket limonu (combawa), karides ezmesi, bir tutam...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.