Ayrıca salatalarda, risottoda veya paellada hazırlanırlar.
Orzo (İtalyanca'da "arpa") olarak da adlandırılan bu makarna, büyük pirinç taneleri şeklindedir. Tek başına, çorbada, salatada veya garnitür olarak servis edilir.
Doğu Akdeniz havzasının tamamında ortak olarak, Yunanca'da kritharáki (Κριθαράκι, "küçük arpa"), arpa şehr...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.