Roti (Hint Mutfağı): Roti, geleneksel olarak gehu ka atta olarak bilinen taş öğütülmüş tam buğday unu ve ekmek hamurunda birleştirilen sudan yapılan, Hindistan Yarımadası menşeli yuvarlak bir gözlemedir. Roti ayrıca chapati olarak da bilinir.
Roti dünya çapında birçok ülkede yenir. Tanımlayıcı özelliği mayasız olmasıdır.
Hindistan Yarımadası'ndan Naan ise mayalı bir ekmektir (İngilizce: ...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.