Hotu (balık) : Hotu, bazen "nase" olarak da adlandırılır (Bilimsel adı: kondrostoma nasus), bir Tatlısu balığı Meuse, Ren, Seine ve Tuna havzalarının potamodromu (yalnızca tatlı su nehirlerinde göç eden) ve reofili (akıntıda yaşayan).
Büyük ve hala yeterince açıklanamayan gerilemelerin ardından, bu balık yayılış alanının önemli bir kısmından kaybolmuştur ve Kanada'da ve bir zamanlar iyice yerleştiği birçok Avrupa alt havzasında tehlike altında sayılmaktadır. Çelişkili bir şekilde, doğal yayılış alanı dışındaki yeni habitatları kolonileştiriyor ve iki endemik türü ortadan kaldırma eğiliminde olduğu için bazen istilacı ve sorunlu olarak değerlendiriliyor. Parakondrostoma toksostoma Fransa'da Rhône havzasında ve Protokondrostoma geni Kuzey İtalya'da.
Bu bir balık sokulganekonomik ve mutfak açısından çok az ilgiye sahip olduğu düşünülmektedir, çünkü sandalye zengin durmak ve sıklıkla sümüksü bir kokuya sahiptir.