Il est à base d'émincé de porc (ou plus rarement de buffle d'eau) bouilli dans son sang, avec du lait de coco et des épices (combawa, laurier indonésien, coriandre, échalote, ail, piment et poivre thaï, citronnelle, gingembre, galanga, curcuma et andaliman).
Le saksang est un plat important pour les Bataks (*), et est notamment un plat de mariage.
İlgili Makaleler...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.