Shiro (Etiyopya mutfağı): Shiro, nohut unundan yapılan bir güveçtir. Genellikle soğan, sarımsak, pul biber ve çeşitli baharatlarla süslenir. Shiro genellikle enjeksiyonla servis edilir. Hayvansal ürünlerin tüketiminin Etiyopya Ortodoks Kilisesi tarafından yasaklandığı günlerin tipik bir yemeğidir.
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.