Sinampalukan (Filipin mutfağı): Sinampalukang manók veya demirhindi tavuğu olarak da bilinen Sinampalukan, demirhindi, demirhindi yaprakları, zencefil, sarımsaklı soğan, sarımsak ve diğer sebzelerle ekşi bir suda pişirilmiş tavuktan oluşan Filipinli bir tavuk çorbasıdır. Adı: Terim sinampalukan kelimenin tam anlamıyla "demirhindi ile [pişmiş]" anlamına gelir, Tagalog'dan (*) sampalok, "demirhindi" (ve dolayısıyla manók kelimesi tavuk anlamına gelir)(*) Tagalog veya Tagalog bir lehçedir...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.