Tapai (Asya mutfağı): Tapai (ayrıca tapay), pirincin veya diğer nişastaların fermente edilmiş geleneksel bir müstahzarıdır ve Güneydoğu Asya'nın çoğunda, özellikle Avustronezya kültürlerinde ve Doğu Asya'nın bazı bölgelerinde bulunur. Hem alkollü macun hem de ondan elde edilen alkollü içki anlamına gelir.Tatlı ve ekşi bir tada sahiptir ve olduğu gibi, geleneksel tariflerin bir bileşeni olarak tüketilebilir veya...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.