Tatami iwashi (Japon mutfağı): Tatami iwashi (タタミイワシ), shirasu (白子/しらす) adı verilen sardalya kızartmasından yapılan işlenmiş bir Japon yemeğidir ve büyük bir mat benzeri tabaka oluşturmak için tek bir tabaka halinde kurutulur. Tipik olarak bu yapılır. geleneksel Japon kağıt yapımını anımsatan bir süreç olan bambu çerçeve üzerinde güneşte kurutularak Iwashi tatami daha sonra farklı boyutlarda kesilebilir ve farklı şekillerde kullanılabilir. BEN...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.