Tavë kosi (Arnavut mutfağı): Tavë kosi (kelimenin tam anlamıyla "ekşi sütlü güveç") Arnavutluk'ta ulusal bir yemektir. Bu bir kuzu yemeğidir (bazen tavuk, daha sonra tavë kosi me miş pule olarak adlandırılır) ve yoğurt ve yumurta karışımıyla (orijinal ekşi sütün yerine) pişirilmiş pirinç ve meyaneye (buğday unu ve tereyağı) eklenir.
Elbasan tava (Arnavutça: Tavë Elbasani o...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.