Torta ahogada (Meksika mutfağı): Bir torta ahogada (kelimenin tam anlamıyla: boğulmuş kek), Meksika'nın Jalisco eyaletinden, özellikle Guadalajara şehrinde tipik bir yemektir. Meksika'nın diğer bazı bölgelerinde popüler olmasına rağmen, en çok Guadalajara'da popülerdir. Sandviç (denizaltı sandviç tipi), esas olarak chile de árbol adı verilen kurutulmuş biberden oluşan bir sosa tamamen veya kısmen daldırıldığı için "ahogada" (boğulan) olarak adlandırılır.
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.