Tortang kalabasa (Filipin mutfağı): Kabak börekleri olarak da bilinen Tortang kalabasa, ince rendelenmiş kabak püresinin (calabaza) un, su, yumurta, tuz ve karabiberle karıştırılmasıyla yapılan Filipin omletidir. Kıyılmış sebzeler gibi diğer malzemeler de eklenebilir.
Tortang kalabasa okoy'a çok benzer, ancak ikincisi yumurta yerine yapışkan pirinç hamuru ile yapılır.
Her neyse, o...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.