Sirke: Sirke, esas olarak insan gıdalarında çeşni ve gıda koruyucusu olarak kullanılan, düşük miktarda asetik asit içeren sulu bir çözeltiden elde edilen sıvı bir çeşnidir ("ekşi şarap"). Susuz alkol sirke kristalleri çevre dostu bir temizleyicidir.
Kökeni bir aseton fermantasyonu olan, havaya maruz kalan sulu bir etanol çözeltisinin organo-kimyasal dönüşümünden oluşan bir asesensten kaynaklanır...
Bu makalenin devamını okumak için abone olmalısınız.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.