Büyük oyun, yaban domuzu, marine edilmesi tavsiye edilen sağlam, yağsız et sağlar. Yaşlandıkça koyulaşan koyu renkli eti, çok belirgin bir tada sahiptir ve harika kırmızı şaraplarla güveçte iyi gider. Bu hayvanın dolgun tadından vazgeçen gurmeler için, tadı daha az belirgin olan yaban domuzu eti yerine kullanabilirsiniz...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.