Yuvadaki patatesler: Patatesler soyulur, yıkanır ve küçük delikli bir bıçakla mandolinden geçirilir. Patates lifleri yumurta sarısı ile karıştırılır ve baharatlanır. Bu karışım kulptaki halka kullanılarak kapalı tutulan yuva kalıbına doldurulur. Kalıp önceden 180°C'ye ısıtılmış fritözün yağına birkaç dakika daldırılır.
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.