Zarajos (İspanyol mutfağı): Zarajos, marine edilmiş sütle beslenmiş kuzudan hazırlanan Cuenca (İspanya) ve geleneksel Madrid'in (özellikle San Isidro'da tavuk ve işkembe veya mezenter ile) çok tipik ve geleneksel bir mezesi (ve aynı zamanda bir tapa) olarak kabul edilir. asma filizi üzerinde sarılıp zeytinyağında kızartılır veya fırında kavrulur veya bir bar mangalında altın sarısı olana kadar ızgara yapılır.
Görünüşleri ve özellikleri nedeniyle...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.