yemek pişirme : nf La mutfak yemek hazırlama veya yemek hazırlama sanatıdır.
Manevra, şüpheli entrika.
Eskiden polisin valiliği.
Bir mesleğin mutfakları: organizasyonu. Bir şirketin iç mutfağı
Kendi küçük mutfağınız olsun: kendi organizasyonunuz.
Bu onların mutfağı : onları ilgilendiriyor.
Yemek pişirmek: tempoyu kırmak, oyununuzu değiştirmek (spor jargonu).
Mutfak: Bir gazetenin malzeme sıralamasıyla ilgili her şey (edebi argo). Bir gazetenin mutfağını bilir. Nasıl yapıldığını, kim tarafından yazıldığını ve gerçek fon verenlerin kim olduğunu bilin. Gazete pişirmek.
Kompozisyonundan, yani içine girmesi gereken malzemelerin dağıtımından, düzeni denetlemekten, ispatların düzeltilmesinden vb. sorumlu olun.
şefin teklifi Paul Bocuse : “İnsan her zaman yemeye ve üremeye ihtiyaç duyar ve her iki durumda da tavaya gitmemiz gerekir”.
Régis Carisey'den alıntılar:
- "Aşçılık, siyasetten farklı olarak, herkesin aynı fikirde olmasını sağlama özelliğine sahiptir".
- "Seks ve haute mutfağı bir arada olmaz, hepsi ya biri ya da hepsidir".