Ezme: Ezme, demlemenin sıcak su, tanecikler […]
Şarap ve bağ sözlüğü
Rum – Rum kelime hazinesi
Rum kelime dağarcığı: Fıçı Mukavemeti, Tam Kanıt, Yüksek Ester, Aşırı Dayanıklı, Tek Fıçı, Küçük parti, Kızartma terimleri veya cümleleri […]
ayıklama
Ayıklama: nm Asmanın ayıklanması, toprağı gevşetmekten oluşan işlemdir, böylece toprak […]
Çardak
Treille: nf (Eski Fransızca'daki "treillage" kelimesinden, Latince trichila'dan gelen kelime). 1. Beşik […]
Amonyum sülfat
Amonyum sülfat: Amonyum sülfat, (NH4)2SO4 formülüne sahip iyonik bir kimyasal bileşiktir. Bir amonyum tuzudur […]
Serbest bırakmak
Tuzlama: Tuzlama, çözelti içindeki bir maddeyi çözücüsünden […]
Alkolizm
Alkolizm: Alkolizm, alkol bağımlılığı veya etilizm, alkollü içeceklerde bulunan etanol (etil alkol) bağımlılığıdır. Dünya Örgütü […]
entetik
Oenanthic: sıf. “Oenanthic” şarapların aroması ile ilgilidir. Asit, oenanthic eter, belirli şarapların katılması gereken bileşikler […]
yılmaz
yılmaz: sıf. Yılmayan bir şarap, tam gövdeli, canlı, güçlü ve açık saçık bir şaraptır, ancak evcilleştirilmesi imkansızdır. İlgili Makaleler […]
caquillon
Caquillon: nm Beaujolais'de caquillon, kapasitesi 2 ila XNUMX arasında değişen küçük bir fıçı (fıçı) şaraptır.
Asma
Asma stoğu: Asma stoğu, salkımlar vermek üzere budanmış bir çalının gövdesidir […]
yerçekimi kazanı
Yerçekimi kazanı: 2000'li yılların başında geleneksel beton mahzene yeni bir transfer kazanı odası eklendi.
kıskaç
Grappillon: nm Bir grappillon, bir üzüm salkımının veya küçük bir salkımın parçasıdır. … Olmalısın […]
Kabarcık kodu
Kabarcık kodu: Kabarcık kodu, benzer bir benzersiz tanımlayıcıya dayanan sahteciliğe karşı bir işaretleme sistemidir […]
meditasyon şarabı
Meditasyon şarabı: Meditasyon şarabı, özellikle İtalya'da kullanılan yaygın bir ifadedir, fakat aynı zamanda […]
Denominazione di orijin kontrol (DOC)
Denominazione di Origin controllata (DOC): Denominazione di Origin controllata, kısaltılmış DOC, yani kontrollü menşe değeri, bir […]
Denominazione di orijin kontrol e Garantita (DOCG)
Denominazione di Origin controllata e Garantita (DOCG): Denominazione di Origin controllata e Garantita, kısaca DOCG (Fransızca […]
pinte
Pint: Bir pint, sıvılar için bir hacim ölçüsü birimidir. Bira bardağı ikiye ayrılır […]
Güneş
Toprak: nm "Toprak" kelimesinin birkaç anlamı vardır: 1. Jeoloji: Bir yapıya sahip doğal yüzey oluşumu […]
Ağ (şarap)
Temiz (şarap): Temiz bir şarap, iyi tanımlanmış özelliklere sahip ve teknolojik kusuru olmayan basit ve basit bir şaraptır…. […]
Çakıl
Çakıl: nm "Çakıl" kelimesinin birkaç anlamı vardır: 1. Ortak anlam: Küçük çakıl taşları […]
Caillou
Caillou: nm "caillou" kelimesinin birkaç anlamı vardır: 1. Taş, kaya parçası, küçük […]
Asma ve Şarap Bilimleri Enstitüsü
Asma ve Şarap Bilimleri Enstitüsü: Asma ve Şarap Bilimleri Enstitüsü (ISVV) […]
Fransız Asma ve Şarap Enstitüsü
Fransız Asma ve Şarap Enstitüsü: Fransız Asma ve Şarap Enstitüsü (IFV), bir […]
Şarap penceresi
Floransa'daki Via del Sole'deki şarap penceresinin tepesinde, şarap satışına ilişkin düzenlemeleri gösteren bir plaket […]
Hacimce kazanılan alkolik güç
Hacimce kazanılmış alkolik kuvvet: Hacimce kazanılan alkolik kuvvet, (% hacim) olarak ifade edilen alkol içeriğine karşılık gelir. […]
üzüm toplayıcı
Üzüm biçerdöverleri Üzüm hasatçısı: Üzüm toplayıcısı, hasadı gerçekleştiren, yani bağdan üzümlerin hasadı yapan kişidir.
Sauternes
Sauternes Sauternes bağı: Sauternes, Sauternes (*), […]
Cooper - Tarihçe ve genellemeler
Cooper: Cooper, fıçı (ahşap fıçı) yapan bir zanaatkardır. Cooper'ın tüm bilgi birikimi […]
Hasatçılar Derneği
Hasatçılar Derneği: Şampanya'da, bir Hasatçılar Derneği (SR), şarap yetiştiricilerinin (genellikle aynı aileden) bir araya gelmesidir ve […]