Vanillekipferl (Avusturya mutfağı): Vanillekipferl, küçük hilal şeklindeki Avusturya bisküvileridir. Orijinal olarak yapılmış […]
Fırın ve pastane
Æbleskiver (Danimarka mutfağı)
Æbleskiver (Danimarka mutfağı): æbleskiver (tekil: æbleskive), elmalı ekmek olarak da bilinir, geleneksel Danimarka krepleridir ve […]
Klappertaart (Endonezya mutfağı)
Klappertaart (Endonezya Mutfağı): Klappertaart, Manado, Kuzey Sulawesi'den gelen Hollanda'dan etkilenen bir Endonezya pastasıdır. Klappertaart […]
Spekkoek (Hollanda mutfağı)
Spekkoek (Hollanda mutfağı): Spekkoek bir Hollanda-Endonezya pastasıdır. Endonezya'da lapis yasal olarak adlandırılır. Tarifte […]
Mannele (hamur işi)
Mannele (hamur işi): Bir mannele veya mannala (Alsas Alemannic ve Lorraine Franconian'dan gelen bir kelime, “küçük adam”) […]
büküm çörekler
Twist Donuts: Twist donuts, mayalı çörekler veya hamur çubuklarından yapılan […]
Spritzkuchen (Alman mutfağı)
Spritzkuchen (Alman Mutfağı): Spritzkuchen, choux hamur işlerinden yapılan Alman halka şeklindeki hamur işleridir.Bu kek […]
Cruller (Kuzey Amerika mutfağı)
Cruller (Kuzey Amerika mutfağı): Cruller, Amerika Birleşik Devletleri'nde çok popüler olan ve derin yağda kızartılmış çörek benzeri bir hamur işidir ve […]
sarı buğday unu
Sarı buğday unu: Sarı buğday unu (örgü unu da denir) özellikle uyumlu bir […]
Düğün pastası (İngiliz ve Amerikan mutfağı)
Düğün pastası (İngiliz ve Amerikan mutfağı): Düğün pastası (düğün pastası) akşamları servis edilen geleneksel pastadır.
Biberli (İsviçre mutfağı)
Biberli (İsviçre mutfağı): Biberli bir Appenzell zencefilli kurabiyesidir (Bärli-Biber olarak da bilinir). Bu baharatlı ballı kek, […]
Basel Lackerlis
Basel Läckerlis: Basel Läckerlis (Almanca Basler Läckerli'de) zencefilli kurabiyeye benzeyen küçük keklerdir, […]
Doğumgünü pastası
Doğum günü pastası: Doğum günü pastası totolojik olarak (*) doğum günü vesilesiyle sunulan bir pastadır.Batı ilhamının çağdaş ritüeli: […]
Çikolatalı turta
Çikolatalı tart: Çikolatalı tart, bitter çikolata, krema […]
Kremalı boynuz (tatlı)
Kremalı korna (tatlı): Kremalı korna, puf böreği ve krema ile yapılan bir börektir […]
Viyana kahvesi
Viyana kahvesi: Viyana kahvesi, sıcak olarak servis edilebilen hafif tatlandırılmış bir kahve müstahzarıdır […]
Mary Bahçe armutları
Pears Mary Garden: Mary Garden (1874-1967), Avrupa ve Amerika Birleşik Devletleri'nde son derece popüler bir opera sanatçısıydı.
Bisküvi Mari
Marie bisküvi: Bir Marie bisküvi, çay bisküvisine benzer bir kuru bisküvi türüdür. O […]
Rozet (hamur işi)
Rozet (Börek): Rozetli kurabiyeler, demir kalıplarla yapılan ince, kurabiye benzeri çöreklerdir […]
Appam (Hint mutfağı)
Appam (Hint mutfağı): İngilizcede hazne olarak da adlandırılan Appam (telaffuz: apːam), krep çeşitleridir […]
Bing (Çin mutfağı)
Bing (Çin mutfağı): Bing, Çin mutfağında farklı türde krep veya krepleri belirten bir terimdir […]
Basboussa (Orta Doğu böreği)
Basboussa (Orta Doğu böreği): Yunanistan ve Türkiye'de basboussa, revani, Lübnan'da namoura veya yer yer hrissa […]
Lane Kek (Amerikan Mutfağı)
Lane Cake (Amerikan Mutfağı): Price Cake veya Alabama Cake olarak da bilinen Lane Cake, […]
Pestiño (İspanyol mutfağı)
Pestiño (İspanyol mutfağı): Pestiño, yıl sonu kutlamaları sırasında özel olarak yapılan bir tür hamur işidir, […]
Lamington (Avustralya pastanesi)
Lamington (Avustralya hamur işi): Lamington, kremayla kaplanmış dikdörtgen pandispanyalardan yapılan geleneksel bir Avustralya pastasıdır.
Kossuth Kek (Amerikan böreği)
Kossuth Cake (Amerikan Pastası): Kossuth Cake, Maryland (Amerika Birleşik Devletleri) eyaletindeki Baltimore'dan eşsiz bir pastadır.
Kneippbrød (Norveç fırını)
Kneippbrød (Norveç fırıncılığı): Kneippbrød (telaffuz: Kneippbread) tam buğday unundan yapılan bir ekmektir. Giyiyor […]
Jefferson Davis Pastası (Amerikan Mutfağı)
Jefferson Davis Pastası (Amerikan mutfağı): Jefferson Davis Pastası, Güney Satranç Pastasının bir çeşididir. Bu bir […]
Penny topuz (İngiliz mutfağı)
Penny bun (İngiliz mutfağı): Penny bun, eski bir maliyeti olan küçük bir çörek veya ekmek rulosudur.
Rumali roti (Hint mutfağı)
Rumali roti (Hint mutfağı): Manda olarak da adlandırılan Rumali roti, Hindistan kökenli ince bir gözlemedir ve […]