Ağaç Yetiştirme: nf (ağaç yetiştirme ve kültürden gelen kelime). Ağaç yetiştirme, ağaç yetiştiriciliğidir. Orman ağaç yetiştiriciliği (silvikültür). Süs fidancılığı […]
Ürün sözlüğü
Brokoli rabesi
Brokoli rabesi: Brokoli rabesi veya rapini (Botanik adı Brassica rapa Cima di Rapa Grubu = Brassica ruvo) bir türdür […]
Yunanlılar
Grelos: Grelos, çiçeklenmeden önce hasat edilen bir brokoli filizidir, tadı brokoliyi anımsatır ancak […]
Köri İmparatoru
Imperator Curry: Imperator köri, zerdeçal, kişniş, çemen otu, kimyon ve acı biberden oluşan baharatlar, tohumlar ve […]
Arıcılık
Arıcılık: n.f. (Latince apis “arı” ve kültürden gelen kelime). Arıcılık bir yetiştirme tekniğidir […]
Romanesco enginar
Romanesco enginarı: Romanesco enginarı, iyi büyüklükte mor elmalar üreten bir çeşittir ((Asteraceae familyası – […]
Carciofi alla giudìa (İtalyan mutfağı)
Carciofi alla giudìa (İtalyan mutfağı): Carciofi alla giudìa (kelimenin tam anlamıyla “Yahudi enginarları”) […]
Şalgam
Turnep: nm (İngilizce şalgam, turnep, from to turn "to turn" ve Eski İngilizce naep "[...] kelimesinden gelen kelime
Domates püresi
Domates püresi: Domates püresi, domateslerin pişirilmesi ve süzülmesiyle elde edilen koyu bir sıvıdır. […]
Panik
Panik: nm (Latince panikumdan, panus "dokumacı ipliğinden" kelime). “Panik” kelimesi […]
Aroman
Aruman: Aruman (botanik adı: Ischnosiphon arouma), […]
Yukon Altın (patates)
Yukon Gold (patates): Yukon Gold, yetiştirilen sarı etli bir patates çeşididir […]
Pikride
Ağaçkakanlar: Ağaçkakanlar, Asteraceae familyasının (eski adıyla Compositae ailesi) otsu bitkilerinin bir cinsidir, […]
Morina karaciğeri yağı
Morina karaciğeri yağı: Morina karaciğeri yağı morina (balık) karaciğerinden elde edilir. […]
Tropea soğanı
Tropea Soğanı: Kırmızı Tropea soğanı İtalya'daki Calabria'dan gelmektedir. Bir sebze bitkisinden geliyor […]
Biberli dulse
Biberli dulse: Biberli dulse kırmızı bir algdir (Rhodophyceae familyası – Botanik adı: Osmundea pinnatifida), Rengi […]
Keten tohumu yağı
Keten tohumu yağı: Keten tohumu yağı veya "keten tohumu yağı", […]
Japonya kiraz ağacı
Japon kirazı: Japon kirazı (botanik adı: Prunus serrulata), Asya'ya özgü bir kiraz ağacı türüdür […]
Botanik
Botanik: sıf. ve nf (Yunanca botanikê sıfat feminen, botanê “bitki”den gelen kelime). Kelime " […]
Froot Döngüler
Froot Loops: “Froot Loops”, […]
çikolata portakal
Çikolatalı portakal: Çikolatalı portakallar (Rutaceae familyası – Botanik adı: Citrus sinensis navel) tatlı portakallardır, […]
Madagaskar'dan zencefil Sakay tany
Madagaskar'dan Sakay tany zencefil: Moramanga bölgesinde yetişen, Madagaskar'dan Sakay tany zencefilin kökleri […]
Sataraš (Balkan mutfağı)
Sataraš (Balkan mutfağı): Sataraš biber, domates, soğan ve […]
Ajvar (Balkan mutfağı)
Ajvar (Balkan mutfağı): Ajvar (Kiril alfabesi: Ajвар, Aйвар), çoğunlukla tatlı biber ve […]
Matbucha (Yahudi mutfağı)
Matbucha (Yahudi mutfağı): Matbucha (İbranice: מטבוחה maṭbūkhah) Faslı bir Yahudi çeşnisidir. Pişmiş bir salata […]
Pin sylvestre
Sarıçam: Sarıçam, Pinaceae familyasından bir ağaç türüdür (botanik adı: Pinus sylvestris) […]
Zencefilli Kogan
Kogane zencefili: Kogane zencefili, genellikle Çin zencefiliyle karşılaştırılan bir Japon zencefilidir. Ancak, çok daha fazlası var […]
Iyokan (Japon narenciye meyvesi)
Iyokan (Japon narenciye meyvesi): Iyokan, Rutaceae familyasından (botanik adı: Citrus iyo) bir Japon narenciye meyvesidir.Meyvesi […]
Bahçıvanlık
Bahçıvanlık: nf (tarımdan sonra Latince hortus "bahçe" den gelen kelime). Bahçıvanlık, tarımın bir dalıdır […]
üzüm domates
Üzüm Domates: Üzüm domates, Güney Asya kökenli olduğu düşünülen bir domates çeşididir, […]