Tahıllar, pirinç ve tohumlar

Siyah yapışkan pirinç

Siyah Yapışkan Pirinç: Siyah yapışkan pirinç, pirinç yapımında kullanılan bir tür tam tahıllı yapışkan pirinçtir.

Senia pirinci

Senia pirinci: Senia pirinci (veya senia), çeşitli orta taneli pirinçtir (veya SLH). O tanıtır […]

Bahia pirinci

Bahia Pirinci: Bahia pirinci, çeşitli orta taneli pirinçtir (veya SLH). Şu anda, […]

Beyaz pirinç

Beyaz pirinç: Beyaz pirinç (ya da öğütülmüş pirinç), kahverengi pirince […]

Riso Nostrano Ticinese

Riso Nostrano Ticinese: İsviçre'nin Ticino kantonunda yıllardır bölgesel pirinç mahsulleri var […]

Grumolo delle Abbadesse'den pirinç

Grumolo delle Abbadesse'den Pirinç: Grumolo delle Abbadesse'den pirinç, Veneto'nun tipik bir ürünü olup, […]

çikolatalı mısır

Choclo mısır: Choclo mısır, Peru mısırı veya Cuzco mısırı olarak da adlandırılır (başkentin adından sonra […]

Hindistan cevizi pirinci

Hindistan cevizi pirinci: Hindistan cevizi pirinci, suda […]

Tayland pirinci

Tay pirinci: Kokulu pirinç veya yasemin pirinci olarak da adlandırılan Tay pirinci, ülkenin kuzeydoğusunda yetiştirilen bir pirinçtir.

Bomba pirinci

Bomba pirinci: Bomba pirinci veya Valencia'dan gelen pirinç, İspanya'da yetiştirilen bir çeşit pirinçtir, en iyi bilinen […]

kırmızı pirinç

Kırmızı pirinç: Aslen Çin'den, Afrika'nın dağlık bölgelerinde bulunan, İtalya'da çok ünlü olan doğal kırmızı pirinç […]

Edamame (Asya mutfağı)

Edamame Edamame (Asya mutfağı): Edamame (枝豆), Uzak Doğu kökenli olgunlaşmamış soya fasulyelerinin (hala yeşil) bir müstahzarıdır, […]

Yeşil yazıldığından

Yeşil heceli alan Yeşil heceli: Almanca Grünkern veya Badischer Reis olarak adlandırılan yeşil heceli, […]

Kızarmış pirinç

Kızarmış pilav: Kızarmış pilav, bir wok veya […]

Siyah nohut

Siyah nohut Siyah nohut: Siyah nohut, İtalya'da yetişen İtalyan nohut çeşitleridir ve […]

mor mısır

Mor mısır: “Mor mısır” adı (Kastilyaca: maíz morado, runa simi: kulli sara, aymara: […]

Tahıllar (pul)

Tahıllar (pul): Bkz. Mısır gevreği. İlgili Makaleler: Yulaf Ezmesi Mısır Gevreği Granolas Müsli Yulaf lapası. … Yapman gerek […]

mavi mısır

Mavi mısır: Mavi mısır (Hopi mısır, Yoeme Blue, Tarahumara Maiz Azul ve […]

Koshihikari (pirinç)

Koshihikari (pirinç): Koshihikari pirinci (コシヒカリ / 越光), Japonya'da popüler olan ve aynı zamanda […]

Fındık

Fruits à coque : Les fruits à coque sont des fruits contenant généralement une seule graine oléagineuse comestible enfermée dans […]

Pap (Afrika mutfağı)

Pap (Afrika mutfağı): Pap (veya mieliepap), Afrikanca'da (*) “mısır lapası” anlamına gelir. Bu bir yemek […]

kırmızı Miso

Kırmızı Miso: Miso, Japon mutfağının temel gıdalarından biridir. Soya fasulyesinden üretilen ve […]

Granaghjolli (Korsika mutfağı)

I Granaghjolli (Korsika mutfağı): I granaghiolli (veya I Brilluli) Korsika mısır gevreğidir. Onlardan yapılmış […]

Fufu (Afrika mutfağı)

Fufu (Afrika mutfağı): Fufu (veya foufou), tüketicinin zevkine göre katı veya yumuşak, yenilebilir bir macundur, […]

Protein

Protein bitkileri: Protein bitkileri, baklagillerin botanik grubuna ait ancak tohumları zengin […]

saygı duyulan (pirinç)

Venerated (pirinç): Venere pirinç (veya İtalyan riso di Venere veya Venüs pirincinden gelen kaplama pirinci) köken […]

Siyah pirinc

Siyah pirinç: Siyah pirinç, Asya kökenli bir dizi pirinç çeşididir (Botanik adı: Oryza sativa), bu […]

frikik

Freekeh: Freekeh (bazen frikeh olarak yazılır) veya farik (Arapça: فريكة / ALA-LC: farīkah) (telaffuz edilir […]

Faba fasulyesi

Tarla fasulyesi: Tarla fasulyesi (yeni yazımına göre) veya tarla fasulyesi, Vicia faba türünün yıllık bitkileridir. Onlar […]

malt unu

Malt unu: Malt unu, filizlenmiş arpa tanelerinin veya basitçe ezilmiş filizlenmiş buğdayın öğütülmesiyle elde edilir. İçinde […]