Şarapların yıllandırılması: Şarap dört farklı aşamadan geçen bir gelişime sahiptir: olgunlaşma, yıllandırma, zirve ve düşüş.
Bu gelişme duruma göre bir ila iki yıl, elli yıl, hatta daha fazla sürebilir.
Bu nedenle bir şarap mahzeninin iyi yönetimi, şarapların yıllandırma periyodu ve zirve tarihi hakkında bilgi sahibi olmayı gerektirir.
Aşağıda renk ve ülkeye göre şarap yıllandırma tabloları verilmiştir:
Lütfen dikkat: Aşağıdaki tablolardaki veriler...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.