Hermé (Pierre): Pierre Hermé, 20 Kasım 1961'de Colmar'da (Alsace) doğan bir Fransız pasta şefi ve çikolatacıdır.
Alsas pastanecilerinin dört neslinin varisi, 2016 yılında "Dünyanın En İyi 50 Restoranı" sıralamasında dünyanın en iyi pasta şefi seçildi. Vogue dergisi tarafından makaronların kralı veya "Pastacılığın Picasso'su" lakabıyla anılır. Pierre Hermé, ortağı Charles Znaty ile 1998 yılında kendi şirketi Maison Pierre Hermé Paris'i kurdu.
Bi ...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.