Pul pul dökülme: nm Pastacılıkta pul pul dökülmenin amacı, onlara parlaklık veya parlaklık vermektir. Fırından çıkar çıkmaz yapılmalıdır. Bunun için arap zamkı solüsyonu kullanılır ve kekler fırından çıktıktan sonra üzerine fırça ile sürülür.
Bazı durumlarda, arap sakızı şurup şeklinde tatlandırılmış kaynayan süt ile değiştirilir. Şuruba arap sakızı ekleyin ve parçanın üzerine fırçalayın....
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.