Sope (Meksika mutfağı): Sope, genellikle pellizcadas olarak adlandırılan orta ve güney Meksika menşeli tipik bir Meksika yemeğidir. İlk bakışta sebze ve etle dolu alışılmadık bir tortilla gibi görünen bir antojito. Taban, kişlere çok benzeyen kenarları olan masa (kireçli suda işlenmiş mısır) ile yapılır. Daha sonra ufalanmış peynir, marul, soğan, s ile kaplı frijoles refritos (İspanyolca kızarmış fasulye) ekliyoruz.
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.