Shimeji: "Shimeji" (Japonca シメジ, 占地,:湿地) bir mantarın yerli Japonca adıdır ve şu bölümlere ayrılır: - tam anlamıyla endemik bir mantar türü, hon-shimeji, Lyophyllum shimeji (Kawamura) Hongo. - geniş anlamda, Doğu Asya'da takdir edilen, ancak aynı zamanda Avrupa'daki ormanlardan farklı cins isimleri altında toplanan bir grup yenilebilir mantar: Tricholoma, Lepista ve Lyophyllum, Hypsizygus. Bu gastronomik etiketin lideri Hon-shimeji'dir. ...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.