İstiridye mantarı: İstiridye mantarı, kütükler ve ölü ağaçlar üzerinde kümeler halinde yetişen, lamelleri eksantrik bir ayak üzerinde aşağı inen, genellikle spatula veya kabuk şeklinde bir mantardır (Agaricaceae familyası); çoğu tür yenilebilir ve pişirildiğinde çok az su kaybeder. Yetiştirilen kabuklu (veya istiridye) istiridye mantarı, pişirmede düğme mantarın yerini alabilir...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.